AUSDRUCKSSTARKE FOOD FOTOGRAFIE MIT DER D750
Donnerstag, 28. Februar 2019
"In der Food Fotografie geht es darum, seinen eigenen Stil zu finden und diesen anschließend immer weiter zu verfeinern", erklärt uns Nikon-Fotografin Janine Hegendorf, "Food Fotografie ist etwas ganz individuelles. Jeder hat seine ganz eigenen Vorlieben bei der Bildsprache. Nicht nur der Verstand, sondern vielmehr das Herz muss mitspielen und einem seine ganz persönliche Richtung weisen".
In den letzten Jahren hat Janine sich, nach vielem Ausprobieren, für einen kontrastreichen Fotografie-Stil unter dem Einsatz von Komplementärfarben entschieden. Der komplette Stil zieht sich wie ein roter Faden durch einen Großteil ihrer Fotografien und schafft somit einen hohen Wiedererkennungswert. "Oft werde ich darauf angesprochen, dass ich einen unverwechselbaren Fotografie-Stil habe", sagt die 37 jährige Bloggerin stolz. "Mein persönlicher Trick ist es, mich häufig am Farbkreis oder Bunttonkreis zu orientieren, da Komplementärfarben sehr gut harmonieren und mich die Bildsprache sehr anspricht. Komplementärfarben haben darüber hinaus den Effekt, dass sich manche Farben gegeneinseitig in der Wahrnehmung verstärken können", schwärmt die gebürtige Niederrheinerin.
Lichtstarke Objektive mit Festbrennweite eignen sich optimal für farbstarke Bilder, da die Farbe durch die lichtstarken Objektive noch besser zur Geltung kommen.
Mit einer Blendeneinstellung von 2,8 erkennen wir das Accessoire noch und erzielen eine schöne sanfte Tiefenunschärfe im Hintergrund. Geschossen wurde das Bild mit der Nikon D750 und dem lichtstarken AF-S NIKKOR 58 mm 1:1,4G Objektiv.
Bevor Janine die Vollformat-Kamera Nikon D750 für sich entdeckt hat, hat sie bereits mit dem Einsteigermodell D5200 gute Ergebnisse erzielt. Mit dem Objektiv AF-S NIKKOR 50 mm 1:1,8G wurde beispielsweise diese Holunderbeer Fotografie (siehe unten folgend) mit einer Blendeneinstellung von 4 gemacht. "So kann man die Struktur der Holunderbeeren im Hintergrund noch gut erkennen. Das Hauptmotiv steht aber im Vordergrund", erläutert die Food Fotografin, die mittlerweile seit 4 Jahren leidenschaftliche fotografiert.
Janine setzt darüber hinaus auf lichtstarke Objektive, um die
Farbnuancen optimal heraus zu filtern. "Grundsätzlich liebe ich es, die
Farben violett, pink und grün einzusetzen. Mit anderen Farben
experimentiere ich grundsätzlich zwar auch, aber irgendwie hat es mir
diese Kombination besonders angetan. Lichtstarke Objektive, wie das AF-S NIKKOR 50 mm 1:1,8G und das AF-S NIKKOR 58 mm 1:1,4G haben mir hier
stets gute Dienste erwiesen. Ich würde kein anderes Objektiv mehr
einsetzen wollen".
Mehr leckere Inspiration von Janine und natürlich auch die dazugehörigen Rezepte findet ihr hier: